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            德育課教學案例設計稿:《讓夢想飛翔》
            資料類別
               文化課教案
            課程(專業)
              道德法律與人生
            關鍵詞
              道德法律與人生|教學案例
            適用年級
              高技
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              word
            文件大小
              11K
            發布時間
              2018-12-21 08:46:00
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            發布人   kj008

             內容簡介:
               德育課教學案例設計稿:《讓夢想飛翔》,全國技工院校德育教學大賽德育課教學案例設計比賽獲獎作品。
              設計思路:
              案例使用章節:《德育—道德法律與人生》“第一課 譜寫嶄新篇章第二節 學習改變命運”中“一、有理想才會有追求 1、興趣是職業成功的動力源泉”。
              教學要點:
              (1)職業興趣的含義、產生;
              (2)有趣、樂趣、志趣的區別。
              案例在本次教學中的作用:案例以“興趣是職業成功的動力源泉”為題,展現個人職業興趣發展過程的三個階段,讓學生體會案例中人物如何從有趣發展成樂趣,從而轉化成志趣,理解“職業興趣”在個人發展中的重要作用,從而認識到之后的課文中“樹立職業理想”的重要意義。
              使用方法:讓學生通讀案例,思考后課堂討論,總結歸納學生的觀點,要求學生作自我“職業興趣”分析。
              預期效果:案例中的人物王命亮就在他們的身邊,他的經歷就是學生這個階段正在和將要經歷的,便于學生產生共鳴,感同身受。促使他們認真地面對自己,分析自己,認識自己,找到自己所學專業的樂趣,樹立正確的“職業理想”。
              案例正文:
              王命亮從小熱愛畫畫,夢想成為一個畫家。2003年中考失利,只好就讀福州市第二高級技工學校高級烹飪專業,目前是這所學校的一名烹飪教師。
              剛入學時,第一學期的烹飪課程理論份量重,他覺得枯燥乏味,上課經常畫畫,自認為雖然選擇了烹飪專業,但自學也能成為一個漫畫家,甚至萌生了出漫畫書的念頭。之后的食品雕刻引起了他的興趣,眼見老師把普通的一根蘿卜變成一朵朵盛開的花,讓他驚嘆不已,開始對雕刻產生了濃厚的興趣。還好藝術總是相通的,不錯的繪畫功底讓他在雕刻上得心應手。雕刻成了他課余時間的一大樂趣,經常一刻就是幾個小時,發的雕刻食材不夠用,自己還掏錢買。他癡迷到看到路邊的花草樹木,鳥獸蟲魚,也會駐足觀察。在雕刻上,他找到了自己的藝術夢想,認識到原來烹飪不像自己想的那么乏味。它是一門藝術,與其他藝術種類相比較,烹飪有自己的藝術特點,即融繪畫、雕塑、裝飾等藝術形式于一體,如果畫家是用畫筆在紙上作畫,那廚師就是用勺子在盤上創作,他越學習越被烹飪濃郁的歷史文化所吸引。
              ...........

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